INNAMORATI DELLA SEMPLICITÀ E DELLA QUALITÀ
Chef
Per ampliamento Organico selezioniamo un/a CHEF:
La figura ricercata ha maturato una esperienza comprovata. La risorsa dovrà avere un’innegabile passione per l’eccellenza, aspirare ad imparare nuove competenze e la volontà di crescere all’interno del gruppo.
Requisiti richiesti:
- Buone doti comunicative
- Attenzione al dettaglio
- Capacità di adattamento e di gestire situazioni di stress
- Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi
- Conoscenza ed applicazioni del manuale HACCP
- Dimestichezza con i vari tagli e pulizia degli alimenti – La Conoscenza delle basi della cucina Italiana Costituisce requisito fondamentale.
- Attitudine a lavorare in organizzazioni strutturate con particolare attenzione al rispetto degli standard di servizio e delle procedure.
Inquadramento:
Assunzione e livello economico proporzionati alla seniority ed alla qualità /profondità delle esperienze maturate.
Cosa offriamo:
- Ambiente di lavoro giovane e dinamico
- Affincamento a Chef di livello
- Materie prime di alta qualità
- Cucina nuova fornita di attrezzature e macchinari di altà qualità
Aiuto Cuoco
Stiamo cercando uno/a aiuto cuoco con:
- Cerchiamo persone con entusiasmo e voglia di fare, capaci di lavorare in squadra
- Conoscenza delle principali tecniche di cucina contemporanea, italiana, altoatesina e conoscenza di buon livello di cucina internazionale
- Conoscenza e applicazione di tutte le normative igienico-sanitarie, di trasformazione e conservazione degli alimenti previste dal ruolo
- Conoscenza della lingua italiana sia parlata che scritta
Cosa offriamo:
- Ambiente di lavoro giovane e dinamico
- Affincamento a Chef di livello
- Materie prime di alta qualità
- Cucina nuova fornita di attrezzature e macchinari di altà qualità
Cameriera/e
Stiamo cercando un cameriere/a con:
- Esperienza effettiva maturata in ristoranti/bistrot di almeno 2 anni
- Capacità di relazionarsi con i clienti e cordialità
- Aspetto curato e professionale
- Conoscenza della lingua italiana e tedesca
Cosa offriamo:
- Ambiente di lavoro giovane e ambizioso
- Locale nuovo completamente ristrutturato
- Possibilità di accrescere le proprie competenze
Barman
Stiamo cercando un/a Barman:
- Con almeno 2 anni di esperienza
- Ottima conoscenza dei cocktails
- Aspetto curato e professionale
- Capacità di lavorare in team
- Conoscenza della lingua italiana e tedesca
- Responsabile per la gestione e preparazione del servizio del Bar
Cosa offriamo:
- Ambiente di lavoro giovane e ambizioso
- Possibilità di crescita professionale in un gruppo in continua crescita
- Libertà di esprimerti e di sviluppare le tue capacità professionali
Responsabile di sala
Stiamo cercando un/a responsabile di sala:
- Esperienza effettiva maturata in ristoranti/bistrot di almeno 2 anni
- Capacità di relazionarsi con i clienti e cordialità
- Aspetto curato e professionale
- Gestione del personale di sala e del servizio
- Conoscenza di vini
- Conoscenza della lingua italiana e tedesca
Cosa offriamo:
- Ambiente di lavoro giovane e ambizioso
- Locale nuovo completamente ristrutturato
- Possibilità di accrescere le proprie competenze
Lavapiatti
Stiamo cercando un/a lavapiatti con:
- Esperienza nella mansione
- Disponibilità di lavoro Full time, su turni e nei weekend
- Disponibilità immediata